Älg dillkött Med din tillåtelse kan vi och våra leverantörer använda exakta uppgifter om geografisk positionering och identifiering via skanning av enheten. Du kan klicka för att godkänna vår och våra leverantörers uppgiftsbehandling enligt beskrivningen ovan. Alternativt kan du få åtkomst till mer detaljerad information och ändra dina. 1 gammaldags dillkött 2 Över 60 min 17 ingredienser Avancerad Ett avancerat men ytterst smakfullt recept på dillkött har du här. Kalvköttet har en underbar sås av finhackad dill, smör, grädde och en särskild lag. Servera det möra dillköttet tillsammans med kokt potatis. Gilla Ett recept från: Buffé nr 11, Ingredienser 8 portioner. 3 koka älgkött mört 4 1 Fräs upp köttet, märgbenen, löken och morötterna i smör. Häll vatten så det täcker samt alla kryddor utom dillen. Koka i ca 2 timmar under lock. 2 Gröp ur märgbenen och hacka ner det i grytan. Tillsätt creme fraiche och koka utan lock tills önskad konsistens. Den reder sig själv när den får koka en stund. 3. 5 Dillkött på älg med märgben röster - Betygsätt. En riktig husmansklassiker på älg med märgben som jag brukar göra emellanåt. Den sötas med några morötter istället för socker. Läs mer 0 kommentarer Skriv ut. 6 Ingredienser älg, nöt, lamm t ex högrev, rulle, grytbitar, kokkött med ben g gul lök (eller 1 liten purjolök) 1 morot 1 st vitpepparkorn 5 lagerblad 2 salt 2 tsk Dillsåsen buljong från köttkoket 4 dl grädde 1 dl mjölk 1 dl ättika 12 %, ca (mer för rejäl syra) msk socker 1 msk hackad dill 1 dl salt och nymalen vitpeppar maizena till redning. 7 godaste dillköttet 8 Ljuvligt gott dillkött. 9 Lägg köttet i en gryta och häll på kokande vatten så att det täcker köttet. 10 Hem Recept Dillkött på klassiskt vis Dillkött på klassiskt vis Frikassé på svenskt vis. Såsen reds med vetemjöl och äggulor, och kryddas med ättikssprit, socker och dill. En riktig husmansklassiker. Ingredienser 8 portioner 1 kg kalvbog, benfri vatten 2 tsk salt per liter vatten 1 gul lök, i klyftor 5 svartpepparkorn 1 lagerblad dillkvistar Sås. 11 Av: Leif Mannersröm Publicerad: Uppdaterad: Du behöver kg kalvkött lammkött eller älg-kalvkött, t ex rygg, bog eller rev 1 st lök stor gul 1 st purjolök st morötter Recept / Husmanskost, Huvudrätt, Svår, Svensk/nordisk 6 portioner Annons Du behöver. 12